Mеню

Закуски
Тёплый салат c куриным филе, лесными грибами и пармезаном 7.00 €
Цезарь салат с курицей и беконом 7.00 €
Цезарь салат с тигровыми креветками 9.00 €
Карпаччо из говядины с соусом чиприани 9.00 €
Томатный салат со свежими листьями, с сыром моцарелла и соусом песто из базилика 5.00 €
Дуэт балтийской сельди и кильки с вареным яйцом, картошкой 6.00 €
Тартар из филе лосося с перепелиным яйцом и хрустящим багетом 7.00 €
Карпаччо из морских гребешков с цитрусовым соусом 12.00 €

Горячие закуски
Дуэт тигровых креветок и морских гребешков 12.00 €
Чесночные сухарики с соусом дзадзики 3.00 €

Супы
Кабачковый крем – суп с семечками подсолнуха 5.00 €
Суп гуляш из баранины 6.00 €
Суп из лесных грибов 6.00 €
Рыбный суп чиопино с морепродуктами 12.00 €

Основные блюда
В сливочном масле жареное филе судака с беловинным соусом с пореем 12.00 €
Жареное филе камбалы с лимонной глазурью и икрой форели 11.00 €
Жареное в сухарях хрустящее филе курицы с картофелем и чесночным соусом 9.00 €
Сальтимбокка из свинины с пармской ветчиной 9.00 €
Жареная картошка по-домашнему с лесными грибами 7.00 €
Чёрные мидии в беловинном соусе ( Подаются с жареной картошкой) 12.00 € / 19.00 €
На гриле жареное филе лосося с креветочно – чесночным соусом 12.00 €
Говяжий стейк с редуцированным бальзамиком 16.00 €
Лингвини с морепродуктами в беловинном соусе 12.00 €
Добавки
Свежие овощи / Овощи гриль / Картофель “Фри” / Рис  / Варёная-жареная картошка 2.00 €
Хлебная корзинka с маслом на 1 перс. 0.50 €

Десерт
Шоколадный фондант с шариком ванильного мороженого и соусом 6.00 €
Панна котта с соусам 5.00 €
Яблочный штрудель с соусам 5.00 €


Apšuciems, Engures novads, Latvija / mail@villaanna.lv / (+371) 26 122 679 / www.villaanna.lv