Ēdienkarte
Uzkodas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Laša filejas tar-tar ar paipalu olu (3,4,7) | 12.00 € | ||||
Cēzara salāti ar tīģergarnelēm (2,3,4,6,7,10,12) | 12.00 € | ||||
Liellopa gaļas karpačo ar a’la cipriani mērci (3,6,7,10) | 12.00 € | ||||
Alus uzkodas( SURIMI krabju spīles, tīģergarneles- kartupeļu apvalkā, kalmāru gredzeni, cepts siers ar halapenjo, načos un mērču izlase (1,2,3,4,7,14) | 18.00 € | ||||
Fokača ar ķiploku, rozmarīnu un pesto (1,3,7) | 4.00 € | ||||
Zupas |
|||||
Dienas zupa | 6.00 € | ||||
Meža sēņu zupa ar trifeļu eļļu un dillēm | 7.00 € | ||||
Zivju soļanka (4,7,14) | 8.00 € | ||||
Cioppino zivju zupa ar jūras veltēm (2;4;12) | 17.00 € | ||||
Mīdijas un Austeres |
|||||
Saceptas jūras gliemežu izlase - (zaļās midijas 2gb, Rokfellera austeres 2 gb, ķemmite 1 gb) (2,7,12,14) | 18.00 € | ||||
Melnās mīdijas baltvīnā ar ķiploku bageti (1,2,7,12) | 12.00 € / 19.00 € | ||||
Krāsnī ceptas zaļās mīdijas ar saulē kaltētiem tomātiem un cieto sieru(2,7,12) | 12.00 € | ||||
Rokfellera austere – sacepta austere ar spinātiem, bekonu un ar cieto sieru (2,7,14) | 5.00 € | ||||
Sacepta jūras ķemmīte (2,7) | 5.00 € | ||||
Svaigas austeres | 4.00 € | ||||
Pamatēdieni |
|||||
Liellopa steiks Rib eye | 28.00 € | ||||
Laša fileja | 15.00 € | ||||
Cepts zandarts ar zaļo kaperu mērci (4,7) | 14.00 € | ||||
Maiga vistas fileja ar dijon sinepju mērci (10) | 10.00 € | ||||
Сeptas cūkgaļas ribiņas | 10.00 € | ||||
Ravioli ar brieža gaļu, meža sēņu mērci un sieru (1,3,7) | 11.00 € | ||||
Ravioli ar spinātiem, rikotu, ciedru riekstiem un ar pesto mērci (1,3,7) | 9.00 € | ||||
Ravioli ar sieru un trifelēm ( 1,3,7) | 9.00 € | ||||
Piedevas | |||||
Svaigie dārzeņi | 4.00 € | ||||
Grill dārzeņi | 4.50 € | ||||
Batātes (saldie kartupeļi frī) | 4.50 € | ||||
Kartupeļi frī | 4.00 € | ||||
Kartupeļu daiviņas | 4.00 € | ||||
Maizes groziņš ar sviestu 1pers. | 0.50 € | ||||
Deserti | |||||
Ābolu strūdele ar vaniļas saldējumu (1,3,7) | 6.00 € | ||||
Silta šokolādes kūka ar saldējumu un melleņu mērci (1,3,7) | 6.00 € | ||||
Vaniļas panna cotta ar zemeņu mērci (1,3,7) | 5.00 € | ||||
Saldējuma vai sorbe asorti/ bumbiņa (7,8,13) | 6.00 € / 2.00 € |
Apšuciems, Engures novads, Latvija / mail@villaanna.lv / (+371) 26 122 679 / www.villaanna.lv